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很多人認為，糖尿病是吃出來的問題，因此應當特別註意“吃”。於是莊臣，一些打著“糖尿病專用”或“降糖”標簽的食品大行其道。
“他們利用很多人對糖尿病的無知，製造了很多陷阱”。在3·15消費者權益日來臨之際，成都市某公立醫院內分泌科的糖尿病治療權威專家專程來到成都商報，向記者揭露了經常見到的糖尿病診療陷阱。專家表示，目前市面上流行一些所台南餐飲設備謂的“糖尿病專用食品”或“降糖食品”，這些食品大玩文字游戲，非但不能給糖尿病患者帶來好處，反而會誤導患者，甚至加重他們的病情。
“糖尿病竹北買房食品”大行其道
在城東某糖尿病食品專賣店，記者看見，店里的食品琳琅滿目，價格從幾元到上百元不等，有不少顧客正在選購。該店銷售人員稱，他們所賣的食品均是糖尿病患者專用。在某網站上，雖然“根據相關法律法規和政策，無法顯示‘糖尿病 食品’的相關寶貝”，但只要輸入“糖尿 食品”或“降糖 食品”的搜索關鍵詞，就能累計搜索出超過6000件相關商品。記者看見，這些“糖尿食品”或“降糖食外接式硬碟品”多為苦瓜粉、南瓜粉、餅干、茶葉、燕麥、蛋捲、肉鬆、沙琪瑪等，均被打上“無糖”“糖尿病人專用”等標簽。
醫生不贊同購買“降糖食品”
該專家告訴記者，所有的糖尿病醫生都絕不贊同患者購買一些所謂的“降糖食品”服食。“多年前有患者告訴我，他正在服用苦瓜粉，確實有降糖作用。”不過，醫學研究早已表明，無論苦瓜也好、南瓜也好，都不具備任何的降糖作用。為此，他和另外的專家將患者提供的苦瓜粉、南瓜粉專門做了檢驗，發現其中奧妙———這些苦瓜粉或南瓜粉竟被摻入了某些降糖藥。“這給醫生、患者控製糖尿病帶來了很大的風險，醫生無法判斷其中的成分，會導致用藥失誤；對患者而言，無法對症施治，甚至導致病情加重。“摻進去的降糖藥值幾毛錢，與其吃這些不明不白的苦瓜粉或南瓜粉，還不如直接吃藥，便宜、方便還明明白白。”
買“糖尿病專用食品”也得當心
專家告訴記者，糖尿病是一種代謝性疾病，其本身並不會導致死亡，但其帶來的高血糖會導致各種組織特別是眼睛、腎臟、心臟、血管、神經等的慢性損傷，最終導致殘疾或死亡。目前，糖尿病仍是世界性難題，至今尚無法治愈，只能通過藥物、合理的飲食、科學的生活方式等進行控制，緩解病情的發展，防止併發症的出現。患者除需要在醫生指導下，服用某些藥物外，還必須嚴格控制飲食，養成良好的生活習慣。
糖尿病患者控制飲食，主要是指嚴格控制每日飲食尤其是碳水化合物的總熱量。“糖尿病患者吃得太多，會出現高血糖、高血脂，直接導致控制失敗或加重病情。”專家告訴記者，對糖尿病人而言，大部分食物都是能吃的，只是需要患者對食物進行熱量計算，嚴格控制攝入的總熱量。因此，不論是不是“糖尿病專用食品”，患者都必須嚴格計算其熱量，控制攝入總熱量。
有人認為，患上糖尿病可食用“無糖食品”。專家表示，這也是一種誤解，人們日常攝入的大米、麵食等碳水化合物，也是廣義的“糖”，其在人體內最終也會被轉化為糖分後被吸收的。同時，糖尿病患者若吃得太少，則容易導致低血糖的出現，低血糖對糖尿病患者具有致命危險。
此外，某些“糖尿病專用食品”號稱不含糖，也許只是不含蔗糖，卻可能含有麥芽糖等其他糖類，或者含有一些較高的油脂成分，這些食品若被糖尿病患者過量食用，也會惹出大麻煩。成都商報記者 陳松 （原標題：警惕“降糖食品”）
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